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賞味期限が切れて２年が過ぎた炭酸飲料が１０円、１年過ぎた
チューブ入り調味料は３８円－－。東京都江東区の食品スーパ
ーが、「モッタイナイ商品」と称して賞味期限切れの格安商品
を専用コーナーに陳列している。
保健所から指導を受けても、「まだ食べられるものを捨てる方
がおかしい。今の日本人は無駄をしすぎ」と撤去を拒否。「期
限切れ」と明示しているので、日本農林規格（ＪＡＳ）法違反
には問えないという。
　厚生労働省や農林水産省によると、細菌類の検出や健康被害
がなければ食品衛生法には触れず、賞味期限を偽装していなけ
ればＪＡＳ法上も問題ないという。
　区保健所は度々、文書や口頭で撤去を指導してきたが、店側
は従わなかった。同保健所は「品質がすぐ落ちるわけではない
が、２年オーバーは想定外。商売人としてのモラルに訴えるし
かない」と弱り顔だ。