種類にもよりますが、ラーメンは動物性の 脂 が多いものは多いですが、植物性の 油 は結構少ないんですよ。(質問は「脂」で なく、「油」ですよ皆さん・・・)
らーめんの種類にもよるけど、一般的にラー メンのほうが油多く使ってると思う。