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お好み焼きの元祖は、戦前からあるみたいだ
けど、今みたいな野菜や肉を色々入れるよう
になったのは唱和2０年代後期ごろかららし
い。もんじゃ焼きは、東京の下町のおやつと
して、これまた戦後、唱和の２０年後期から
３０年代にかけて、子供達のおやつとして、
始まったものに、栄養つけるために野菜や肉
を混ぜて焼くようになったのが始まりらしい
よ。