家で作るトンカツの不味さは異常 - なんでもランキング [結果]

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天ぷらも家で作るとイマイチなんだよな

[ ランキング情報 ]

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回答項目追加	自由追加
投票期間：開始	2009/11/25 05:53
投票期間：終了	2010/11/25 05:53
ＢＢＳ書込み数	1件
投票者コメント数	0件
投票者数	64人
おすすめ者数	43人

1件 11/26

[ 投票数推移図 ]

[ BBSメッセージ ]
異常というほどでは・・・ (

ＲＢｓｗ)
確かに業務用のフライヤーなどでつくると味わいは違うが、だからといって異常というほど酷いものにはならないはず。まして、自分で作るとすれば採算度外視でいいものがつかえるから、かなり美味いものになると思うが。ちなみに揚げるときはサラダ油よりはラードのほうが美味しくできると思いますよ。あと下ごしらえのときによく豚肉に塩コショウする人がいるけど、あれはしない方がいいと思うね。肉硬くなるし、どうせソースかけるから微妙な下味はわからなくなるから。